今日はFMかほく「のとジンに乾杯！」の放送日でした。1/20に誕生日休暇をもらった際に石川県立自然史資料館という博物館に、館長の中村浩二先生を訪問した時の内容を放送させてもらいました。自然史資料館は太陽ヶ丘の方の自然豊かなところに、立派な施設があります。元は療養所だったらし...

今日は、午前中の仕事を済ませた後、七尾市の能登中部保健福祉センターへ向かいました。今回は加賀木材さんとコラボしているノトヒバの天然香料としての活用に活路を見出すべく、保健所の指導を受けて、許認可申請へつなげるための打ち合わせにお時間をいただきました。...

いよいよラベルが決まってきたので、ファースバッチの製造に入る予定です。 まずは材料を集めるところからスタートになります。これまでに送った材料を見直して、ファーストバッチ用の材料との差分を、ウェールズのジョーから連絡してもらいました。...

今朝は朝から天気がよく、ゴミ捨てに出てみると空には綺麗な飛行機雲が二本かかっていました。真っ青な空を見ていると、幸せだなぁという感じがしてきます。 日中はほぼ一日中事務所で在宅勤務なので、いつも気がつくともう夕方になっています。夕方、買い物に出かけてみると、いつになくたくさ...

6月のこの時期は、ISICOが主催する「いしかわ中小企業チャレンジ支援ファンド」の申請をしていました。 このチャレンジファンドでは、トニックウォーターの開発という内容で申請を行いました。元々、能登ヒバの香りに影響を受けジンを作ってみようとスタートしたものの、肝心の能登ヒバの...

FMかほくの後は、能登での拠点選びにそれぞれの賃貸物件を下見に行く手配をしていました。もうこの時には、拠点選びは一旦白紙にして、奥能登で再検討することを決めていましたが、一旦決めていたものは仕方ありません。可能性はないことを知りながら、下見をさせていただくアポを淡々とこなし...

いよいよリーン半島が近づいてきました。だんだんと民家もまばらになっていき、ほとんどが草地になってきました。そして道はどんどん狭くなり、車が一台通るのがやっと。すれ違う度に、適当な場所で一旦停止をしながら、手を挙げて挨拶を交わしながら進んで行くという状態です。もしも、タイミン...